makové buchtičky se sirobem

Jindřiška 21.12.2014
Paní Oldřiško, jsem ze Svobodných Dvorů u HK a u nás si vánoce bez sirobu nedovedu představit. Sirob jsme si vždycky dělali doma sami. Ale už několik let ho kupujeme. Ale použití je pořád stejné. Děláme také buchtičky, ale po upečení je v sirobu vykoupeme a obalíme v nastrouhaném perníku. Pak je dáme do mísy na sebe odležet. Asi po dvou dnech, obvykle na Štěpána je jíme k snídani (a pak dál během dne než zmizí). Babička dělala jáhlový nákyp se sušenými švestkami, který se musel polít sirobem Je to taky pochoutka.
Děkuji za váš sirob a hezké svátky.

Přidat nový příspěvek